【記者王睿麒/台中報導】清明連假期間，由瑪莎拉手工餅舖、立法院副院長江啟臣與台中市議員陳文政聯合服務處主辦，台灣新世代關懷協會協辦的《瑪莎拉 小小烘焙藝術家 DIY體驗快樂農場》親子烘焙活動，於5日週六上午，在北區區公所六樓熱鬧舉行。

市議員陳文政表示，此次活動吸引上百位台中市國小學童與家長熱情參與，報名一開放即秒殺額滿。由瑪莎拉專業烘焙團隊親自教學，帶領親子一起動手製作手工餅乾，從揉麵、壓模到烘烤，現場瀰漫著溫馨與香氣。許多家長表示，這是孩子第一次親手完成甜點，格外珍貴。

活動過程中，孩子們興奮地將自己剛出爐的餅乾分享給副院長江啟臣品嚐後說，「這是我做的餅乾！」江副院長也與家長、小朋友熱絡互動，親切合影留念，並抽出20位幸運兒，送出由凱格-北區國民運動中心主任魏宇祥贊助的北運優惠券，將活動氣氛推向高潮。

每位小朋友在活動結束時，都獲得由瑪莎拉手工餅舖頒發的「小小烘焙藝術家體驗證書」，象徵他們完成了一場充滿學習與快樂的體驗，現場成就感滿滿。

來自大甲的瑪莎拉手工餅舖，創立於2007年，堅持「不加一滴水，只用天然奶油」的傳統做法，以純手工製作、包裝及配送為品牌精神，至今已有超過50年的烘焙技藝累積。創辦人秉持「讓更多人吃到比歐洲還好吃的手工餅乾」的初衷，透過一次次親手分享，傳遞對烘焙的熱情與感動。

陳文政表示，「瑪莎拉是台中在地極具溫度的品牌，不僅烘焙美味，也積極回饋社會，這是我們第二次合作舉辦親子活動，每一次都大受好評。」他也透露，未來將持續推動此類有意義的親子互動活動，預計最快年底聖誕節期間再度登場，讓更多家庭一同體驗手作的溫度與幸福。